Verwen Mini Muffins met stukjes chocolade en karamel

Kleine muffins in vrolijk gekleurde mini vormjes,  een feestelijke traktatie. Met chocolade stukjes in het beslag en stukjes zoete karamel erop, maak je deze mini muffins nog lekkerder.

ongeveer 35 stuks

Wat bakervaring gewenst 20 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Verwen Mini Muffins met stukjes chocolade en karamel

Voor de mini-muffins:

1 pak Dr. Oetker Muffins
125 g boter of margarine (kamertemperatuur)
2 eieren (kamertemperatuur)
50 ml water (ca. 2 el)
70 g melk chocolade (grofgehakt)

Voor de verwen-topping:

150 g zachte karamels in blokjes gesneden
snufje zeezout (eventueel)

Extra nodig:

mixer met garden
beslagkom
1 doosje Dr. Oetker Mini Cupcake vormpjes
2 lepels

preparation

Bereiding

1

Haal (eventueel) de bakplaat uit de oven. Verwarm nu de oven voor.

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 170 °C

2

Bereid het muffinbeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep hierna met een lepel of spatel voorzichtig de stukjes grofgehakte chocolade door het beslag.

3

Plaats maximaal 35 mini-vormpjes op de bakplaat. Verdeel het beslag met behulp van bijvoorbeeld twee lepels over de muffinvormpjes. Je vult de vormpjes tot minimaal de helft en maximaal twee derde.

4

Verdeel de klein gesneden karamelstukjes over de bovenkant van de mini muffins.

5

Bak de verwen mini-muffins met chocolade en stukjes karamel in het midden van de oven in ongeveer 17 minuten goudbruin.

Inclusief Midden

Baktijd: 16 - 20 Minuten

Lekkere tip

Strooi een klein beetje zeezout over de muffins voordat je ze gaat bakken. Smaakt heerlijk met de zoete karamel.

Voedingswaarden Voor het recept Verwen Mini Muffins met stukjes chocolade en karamel

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 410 kJ
98 kcal
1708 kJ
408 kcal
Vet 6.31 g 26.30 g
Koolhydraten 9.06 g 37.74 g
Eiwit 1.11 g 4.63 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no