Cranberrytaartjes met noten en chocolade

Kleine taartjes van amandel, cranberry en met een laagje chocolade

8 - 10 stuks

Eenvoudig 40 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Cranberrytaartjes met noten en chocolade

Bakgerei:

1 pak Dr. Oetker Cakevormpjes
bakplaat

Voor de taartjes:

1 zakje Dr. Oetker Amandelschaafsel
150 g Kristalbloem (Koopmans)
snufje zout
50 g margarine
50 g suiker (gele)
1 tl Dr. Oetker Citroenrasp
1 eidooier
2 el water koud
2 appels (kleine)
75 g gedroogde cranberry's
1 zakje Dr. Oetker Walnoten
3 el sinaasappelmarmelade
1 zakje Dr. Oetker Glazuur Choco

preparation

Bereiding

1

Taartjes voorbereiden

Hak 25 g van het amandelschaafsel zeer fijn. Meng bloem, fijngehakt amandelschaafsel en zout in een kom. Snijd de boter hierin klein. Voeg de basterdsuiker, citroenrasp, eidooier en het koude water toe en kneed het met een koele hand snel tot een soepel deeg. Verdeel het deeg in 15 balletjes. Druk elk balletje plat in een cakevormpje. Zet de cakevormpjes in de koelkast. Verwarm de oven voor.

2

Vulling voor de cranberrytaartjes

Schil de appels, verwijder de klokhuizen. Rasp de appel op de grove rasp, hak de cranberry's en walnoten grof. Schep de marmelade en de rest van het amandelschaafsel door het appelmengsel.

3

Cranberrytaartjes bakken

Neem de cakevormpjes uit de koelkast. Vul ze met het appelmengsel. Zet ze op de bakplaat. Bak de taartjes bruin en gaar.

Elektrische oven: 200 °C

Heteluchtoven 180 °C

Baktijd: 20 Minuten

4

Cranberrytaartjes afmaken

Laat de cranberrytaartjes 15 minuten afkoelen. Verwijder voorzichtig de vormpjes. Laat ze op een taartrooster helemaal afkoelen. Smelt het Chocoglazuur volgens de aanwijzingen op het zakje. Schenk het glazuur in een klein kommetje. Doop de cranberrytaartjes voor de helft in het glazuur en leg ze op een rooster. Laat het glazuur hard worden.

Voedingswaarden Voor het recept Cranberrytaartjes met noten en chocolade

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 1340 kJ
320 kcal
1310 kJ
313 kcal
Vet 15.76 g 15.45 g
Koolhydraten 38.66 g 37.90 g
Eiwit 4.62 g 4.53 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no