Voor het recept Cheesecake & Brownie met framboos
mixer met garden | |
spuitzak | |
spuitmondje (grof spuitend zoals 1b of 1m van Wilton) |
1 pak | Dr. Oetker Brownies Choco |
50 g | margarine |
100 ml | water |
1 pak | Dr. Oetker Verwen Cheesecake (met Frambozensaus) |
kuipje | MonChou Zacht & Luchtig |
75 g | frambozen |
125 g | Crème fraîche |
25 g | margarine |
2 | eieren |
200 ml | slagroom |
75 g | frambozen (voor garnering) |
15 g | suiker |
1 zakje | Dr. Oetker Klop-Fix |
Verwarm de oven voor. Maak browniebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking en doe een laag van ongeveer 1 cm in de bakvorm(en). (Doordat je ook een bakvorm uit de Cheesecake verpakking hebt, kun je met deze hoeveelheid twee bakvormen vullen.)
Elektrische oven: ongeveer 160 °C
Heteluchtoven ongeveer 140 °C
Inclusief Midden
Baktijd: ongeveer 60 minuten
Maak het cheesecakebeslag zoals aangegeven op de verpakking en voeg aan het eind een half bakje geprakte frambozen toe. Meng nog even goed door en vul de bakvorm(e) tot 1 cm onder de rand. Bak de brownie-cheesecake(s) in de oven.
Controleer na een uur of de brownie-cheesecake gaar is met een (saté)prikker. Afhankelijk van je oven moet deze misschien nog 10 min doorbakken. Zorg dat de bovenkant niet te donker wordt.Laat de brownie-cheesecake goed afkoelen.
Klop de slagroom samen met de Klop-Fix, de suiker en de frambozensaus stevig.
Doe de slagroom in een spuitzak met een grove spuitend zoals 1b of 1m van Wilton. Snij de brownie-cheesecake in vierkante blokken en spuit op elk blok een toef van de frambozenslagroom. Garneer de gebakjes met de overgebleven frambozen.
Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1285
kJ
307 kcal |
1310
kJ
313 kcal |
Vet | 19.59 g | 19.99 g |
Koolhydraten | 27.74 g | 28.31 g |
Eiwit | 4.58 g | 4.67 g |
We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.
We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.
Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.
Ja
no
Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.
Ja
no