
Roer eerst de suiker door de custard. Neem 3 eetlepels van de melk en roer dit door het custard/suiker mengsel.
Verwarm de resterende melk.
Voeg de aangemaakte custard al roerende toe aan de hete melk.
Breng het geheel al roerende aan de kook. Laat de vanillesaus nog circa drie minuten, onder af en toe roeren, zachtjes doorkoken.
Vergelijkbare recepten

Walnotencrème

Kruimeldeeg

Pizzapakket met tomatensaus en olijfolie

Pizza margherita met kastanjechampignons

Dessert van brownies met peer en warme vanille saus

Vanille kwark bowl

Wafels