Chocolade Espresso Taart
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept Chocolade Espresso Taart
Voor de taart:
| 1 pak | Dr. Oetker Wolken Vanille |
| 200 ml | slagroom |
| 3 | eieren |
| 1 zakje | espresso poeder (50 g) |
| 60 - 90 ml | espresso (naar smaak) |
| 3 el | cacao |
| 2 zakjes | Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème |
| 200 g | roomboter |
| 250 ml | melk |
preparation
Bereiding
Bereid de Wolken cake zoals aangegeven op de verpakking, let op: voeg extra 25 g espressopoeder, ongeveer 5 el espresso en de cacao toe.
Elektrische oven: 160 °C
Heteluchtoven 140 °C
Baktijd: 50 - 55 Minuten
Laat de Chocolade Espresso taart helemaal afkoelen.
Maak de botercrème volgens de bereidingswijze op het zakje.
Snijd de chocolade-espressotaart in drie gelijke delen.
Bestrijk de onderste taartlaag met botercrème, leg er een volgende taartlaag op, bestrijk ook die met de botercrème en leg er de bovenste taartlaag op. Smeer het geheel met botercrème af.
Bestrooi de Chocolade Espresso taart met de rest van het espressopoeder.
Voedingswaarden Voor het recept Chocolade Espresso Taart
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1792
kJ
428 kcal |
1340
kJ
320 kcal |
| Vet | 29.82 g | 22.25 g |
| Koolhydraten | 34.03 g | 25.40 g |
| Eiwit | 5.56 g | 4.15 g |
