Verwarm de oven voor. Laat de pizza tijdens het voorverwarmen zonder folie op kamertemperatuur ontdooien.
Positie rooster : onder
Baktijd: 11-14 minuten
Temperatuur oven met boven- en onderwarmte : 220°C
Temperatuur heteluchtoven: 200°C
Kruid de pompoenstukjes met een beetje zout en kruiden naar smaak. Rooster ze in de oven gedurende 20 minuten, tot ze zacht en licht gekarameliseerd zijn.
Haal de geroosterde pompoen uit de oven en verdeel deze over de pizza, samen met de stukjes gorgonzola dolce. Bak de pizza vervolgens af volgens de instructies.
Serveer de pizza met een drizzle van balsamicostroop voor extra smaak.
Vergelijkbare recepten
Basis
Basis
Basis