Halloween Sandwichkoekjes

We vroegen Blogster Ohmyfoodness om koekjes te maken voor Halloween met onze Cookie Icing, ,,Naast dat deze Jack Skellington koekjes er heel leuk uit zien, zijn ze ook nog eens héél erg lekker.''

14 koekjes

Wat bakervaring gewenst 60 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Halloween Sandwichkoekjes

Voor de halloween koekjes:

150 g roomboter (ongezouten) op kamertemperatuur
200 g kristalsuiker
1 ei
300 g bloem
snufje zout
jam of Nutella

Voor de Jack Stellington decoratie:

2 zakjes Cookie Icing Wit
voedingskleurstof zwart of Dr. Oetker Decoratiestift Chocolade

preparation

Bereiding

1

Doe de boter in een kom en voeg hier de suiker aan toe. Meng het geheel tot een luchtig mengsel.

2

Voeg het ei toe en spatel deze er doorheen tot het ei volledig is opgenomen.

3

Doe de bloem en een snufje zout in de kom en kneed het geheel door tot een mooi koekdeeg. Pak het deeg in plasticfolie in en leg het minimaal 30 minuten in de koelkast.

4

Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met een vel bakpapier.

Elektrische oven: 200 °C

Heteluchtoven 180 °C

Baktijd: 12 minuten

5

Bebloem het aanrecht en rol het koekdeeg uit tot een plak van ongeveer 3 mm dik. Steek met behulp van een koekjessteker of de bovenkant van een glas ronde koeken uit het deeg.

6

Verspreid de koekjes over de bakplaat en bak ze in het midden van de oven in 12 minuten goudbruin en gaar. Laat ze vervolgens volledig afkoelen.

7

Smeer onderkanten van de helft van de koekjes in met Nutella of jam en plaats vervolgens de niet-ingesmeerde koekjes daar bovenop.

8

Kneed de zakjes Dr. Oetker Cookie Icing Wit goed door en draai de bijgeleverde spuitmondjes op de zakjes. Vul de bovenkant van de koekjes vervolgens met de witte icing in en laat dit zo'n 2 uur uitharden.

9

Kleur het restant van de witte cookie icing met zwarte kleurstof of gebruik de Dr. Oetker Decoratiestift in Chocolade om Jack Skellington gezichten op de koekjes te tekenen.

10

Laat de koekjes in 4 uur volledig uitharden en bewaar ze vervolgens luchtdicht buiten de koelkast.

Voedingswaarden Voor het recept Halloween Sandwichkoekjes

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 1223 kJ
292 kcal
1700 kJ
406 kcal
Vet 9.92 g 13.78 g
Koolhydraten 46.97 g 65.24 g
Eiwit 3.23 g 4.49 g

Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief

Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no