Tiramisu ijstaart

Zelf ijs maken? Makkie! Met onze ijsmixen maak je de mooiste desserts. Deze tiramisu-ijstaart is een perfect dessert voor ieder moment!

8 porties

Wat bakervaring gewenst 15 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Tiramisu ijstaart

Voor een tiramisu ijstaart:

2 zakjes Dr. Oetker Basismix voor IJs Bourbon-Vanille
1 pak lange vingers
250 ml sterke koffie
500 ml melk

Voor decoratie:

25 g gepelde pistachenoten
100 g aardbeien
30 g witte chocolade

Extra nodig:

cakevorm van 25 cm
plasticfolie
beslagkom
mixer met gardes of keukenmachine

preparation

Bereiding

1

Voorbereiden

Giet 250 ml koffie of espresso in een schaal en leg 33 lange vingers erin. Draai ze om en laat ze 5 minuten weken.

2

Bekleed de cakevorm met vershoudfolie of bakpapier.

3

IJstaart bereiden

Giet de koude melk in een mengkom. Voeg 2 zakjes basismix voor IJs Bourbon-Vanille toe en meng met de mixer op de laagste stand. Klop vervolgens 3 minuten op de hoogste stand.

4

Giet een laagje ijsmengsel van 1 cm in de cakevorm. Verdeel 9 lange vingers over de bodem. Maak 3 rijen van 3 lange vingers.

5

Giet daarover de helft van het resterende ijsmengsel en strijk glad met een lepel. Verdeel vervolgens 12 lange vingers in 3 rijen van 4 over het ijsmengsel.

6

Schep de rest van het ijsmengsel eroverheen. Verdeel nogmaals 12 lange vingers over het ijsmengsel.

7

Plaats het cakeblik met tiramisu-ijs tenminste 4 uur bij -18°C invriezen.

8

Neem het cakeblik met tiramisu-ijs ca. 10 min.voor het serveren uit de diepvries en laat op temperatuur komen. Hierna kun je de tiramisu-taart op een schaal of bord storten en decoreren.

9

Decoreren

Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze doormidden. Schaaf de witte chocolade met een rasp en hak de pistachenoten grof.

10

Decoreer de ijstaart met aardbeien en bestrooi met witte chocoladerasp en pistachenoten.

Voedingswaarden Voor het recept Tiramisu ijstaart

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 858 kJ
205 kcal
532 kJ
127 kcal
Vet 6.04 g 3.75 g
Koolhydraten 31.22 g 19.39 g
Eiwit 6.27 g 3.90 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no