Vegan brownie Paasnestjes

Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor. Druk de geperforeerde randen van de bakvorm naar beneden. 

Temperatuur heteluchtoven: 180 °C

Mix de appelmoes  en de plantaardige olie met de de browniemix en het water (100 ml) toe en meng alles met de mixer met garden op de laagste stand goed door elkaar. Mix nog 1 minuut op de middelste stand tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de brownievorm.

Plaats de brownievorm in het midden van de voorverwarmde oven. Bak de brownies in ca. 40 minuten gaar. De brownies zijn klaar wanneer de bovenkant glanzend is en de binnenkant licht vochtig. Laat de brownies goed afkoelen in de vorm voordat je deze verwijdert.

Verdeel het browniebeslag over de vorm en druk een klein kuiltjes in het midden van elk browniestukje

Vul de kuiltjes in de brownies met de vegan mini chocolade paaseitjes of andere snoepjes naar keuze. Maak het af met een toefje plantaardige slagroom en een stukje vers fruit.