Stracciatella drip-ijstaart

Stracciatella drip ijstaart is eenvoudig zelf te maken en heerlijk verfrissend!

8 porties

Eenvoudig 15 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Stracciatella drip-ijstaart

Voor het taart:

500 ml volle melk
2 pakjes Dr. Oetker Basismix voor Stracciatella-ijs
150 g fruit

Voor de decoratie:

150 g frambozen (of ander vers fruit)
strooibus Dr. Oetker Regenboogfantasie
1 zakje Dr. Oetker Glazuur Choco

preparation

Bereiding

1

Voor het ijs

Neem een ronde diepvries bewaardoos van minimaal 1 liter inhoud en bekleed de binnenzijde, zo glad mogelijk, met huishoudfolie. Zorg voor voldoende plaats in de diepvries zodat de bewaardoos mooi recht kan staan..

2

Giet de koude melk in een mengkom. Voeg de Ijsmix toe en meng met de elektrische
mixer met kloppers (eerst kort op laagste stand, daarna 3 min. op hoogste
stand). 

3

Meng met behulp van een spatel het verse fruit naar keuze, bijvoorbeeld frambozen of blauwe bessen, door het ijsbeslag. Het beslag in de diepvriesbestendige bewaardoos gieten (bekleed met vershoudfolie), afdekken en ten minste 4 uur bij -18°C invriezen.

4

Ijstaartdrips maken

Breng wat water aan de kook en giet dit in een ruime beker of kom. Leg vervolgens het zakje chocoladeglazuur 10 minuten in de kom. Zorg ervoor dat het zakje onder water blijft.

5

Haal het zakje voorzichtig uit het water en kneed het zakje glazuur goed door. Knip het hoekje van het zakje open.

6

Schenk het glazuur langzaam over het ijs zodat mooie drips ontstaan. Druk er nog wat verse vruchtjes zoals frambozen op en besprenkel met de Regenboogfantasie.

Voedingswaarden Voor het recept Stracciatella drip-ijstaart

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 5719 kJ
1366 kcal
285 kJ
68 kcal
Vet 12.83 g 0.64 g
Koolhydraten 265.76 g 13.24 g
Eiwit 14.28 g 0.71 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no