Moederdag Verwen Brownies
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept Moederdag Verwen Brownies
Bakgerei:
| uitsteekvormpje (hart) | |
| uitsteekvormpje (kleine bloemetjes) | |
| mixer met garden |
voor de brownies:
| 1 pak | Dr. Oetker Verwen Brownies Duo Brownie Wit & Puur |
| 50 g | margarine (2x25 gram) |
| 100 ml | water (2x50 ml) |
voor decoratie:
| 200 g | witte chocolade |
| 1 beker | Dr. Oetker Choco Dip bruin |
| 1 verpakking | Dr. Oetker Rolfondant wit |
| 3 kleine stukjes | marsepein (Lichtroze, donkerroze en rood) |
| stift | Dr. Oetker Kleurstoffen (rode stift) |
| 1 flesje | Dr. Oetker Zachte Parels Zilver |
preparation
Bereiding
Brownie beslag bereiden
Zorg dat de boter op kamertemperatuur is, zodat de boter zacht is. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor. Bereid het bruine en witte beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Brownie hartjes bakken
Je kunt deze hartjes op 2 verschillende manieren maken: Als je een hartjes uitsteker gebruikt bak je de brownies in de meegeleverde bakvorm zoals aangegeven op de verpakking en steek je na het bakken en afkoelen de hartjes uit de brownies. Heb je een siliconen hartjes bakvorm, dan kun je de brownies gelijk hierin bakken.
Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven 160 °C
Inclusief Midden
Baktijd: ongeveer 40 minuten
Decoreren met choco
Leg de hartjes op een rooster bovenop een schaal. Breek de witte chocolade in kleine stukjes en smelt de chocolade au bain marie. Voeg daar enkele druppels rode kleurstof aan toe zodat de chocodip roze kleurt. Bestrijk enkele hartjes met de roze chocodip. Verwarm vervolgens de bruine chocodip. Trek met behulp van een lepel de chocodip in lange slierten over de roze hartjes. Maak ook wat hartjes met alleen de bruine chocodip.
Bloemetjes decoratie
Steek uit de witte fondant en uit de roze en rode marsepein allemaal kleine bloemetjes in verschillende maten. Als de chocodip bijna droog is leg je de bloemetjes er voorzichtig op. Als laatste kun je in sommige bloemetjes nog een zilveren parel steken.
Voedingswaarden Voor het recept Moederdag Verwen Brownies
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
3655kJ 873kcal |
2453kJ 586kcal |
| Vet | 31.44g | 21.10g |
| Koolhydraten | 80.99g | 54.36g |
| Eiwit | 5.27g | 3.54g |
Dr. Oetker producten
Klik voor meer informatie op het product
