Meringue kransjes voor in de kerstboom

Maak zelf leuke schuimkransjes voor in de kerstboom. Doe er een mooi lintje om en hang ze op. Zouden ze Kerst halen?

10 stuks

Eenvoudig 40 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Meringue kransjes voor in de kerstboom

Voor de meringue:

2 eiwitten
140 g suiker
1 el maizena ( bijv. Koopmans)

Extra nodig:

decoratielint
spuitzak met stervormig mondje
bakpapier
citroensap (eventueel)
mixer met garden

preparation

Bereiding

1

Haal de bakplaat uit de oven en leg hierop bakpapier. Verwarm de oven voor, bij voorkeur heteluchtoven.

Elektrische oven: 120 °C

Heteluchtoven 110 °C

Inclusief Midden

Baktijd: 10 - 15 Minuten

2

Teken op het bakpapier cirkels met 5 cm doorsnede.

3

Zorg dat de kom vetvrij is, dit kun je doen door de kom schoon te maken met citroensap.

4

Klop met de mixer op de hoogste stand in 4 minuten de eiwitten en de helft van de suiker door elkaar. Meng daarna de andere helft van de suiker met de maïzena en voeg deze ook toe. Klop het nog ongeveer een halve minuut. Als je mooie pieken kunt maken en de kom op de kop kunt houden is de meringue stijf genoeg.

5

Nu ga je de kransjes maken. Maak op de cirkels (op het bakpapier), meringuekransjes door kleine toefjes meringue naast elkaar te spuiten. Zorg ervoor dat de toefjes elkaar raken. Zo maak je een kransvorm (zie foto) Heb je geen spuitzak? Maak dan kleine bergjes met twee eetlepels.

6

Schuif de bakplaat in de oven en bak de Meringue kransjes ongeveer 10-15 minuten. Laat na het bakken de oven dicht en laat de meringue kransjes nog twee uur drogen in de gesloten oven.

7

Knip stukjes decoratie lint af en hang de meringue kransjes voorzichtig op in de kerstboom.

Voedingswaarden Voor het recept Meringue kransjes voor in de kerstboom

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 276 kJ
66 kcal
1197 kJ
286 kcal
Vet 0.00 g 0.01 g
Koolhydraten 15.20 g 66.09 g
Eiwit 0.63 g 2.72 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no