Kokos slagroomtruffels

Zo leuk om te maken: slagroom truffels! Geef een lekkere twist aan de bekende truffels: voeg geraspte kokos toe.

20 stuks

Wat bakervaring gewenst 30 Minuten

Ingrediënten

Ingrediënten

Voor het recept Kokos slagroomtruffels

Kokos-slagroomtruffelvulling:

125 g roomboter (op kamertemperatuur)
125 g poedersuiker
75 ml slagroom
1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker
75 g geraspte kokos (waarvan 25 g voor decoratie)

Voor decoratie:

1 beker Dr. Oetker Choco Dip bruin

Extra nodig:

mixer met garden
snijplank
bakpapier
cocktailprikker
schaal tje
spuitzak of 2 tl

preparation

Bereiding

1

Mix de roomboter, poedersuiker, slagroom en vanillesuiker in 5 tot 7 minuten tot een mooie stevige massa.

2

Voeg 50 g geraspte kokos toe aan de slagroomvulling en mix het zodat het goed gemengd is.

3

Leg een vel bakpapier op een snijplank. Doe de slagroom truffel vulling in een spuitzak en maak kleine ronde toefjes/bolletjes op het bakpapier (of maak met twee theelepels kleine bergjes). Steek in elk slagroomvulling bolletje een cocktailprikker. Zet de bolletjes ongeveer 15 minuten in de vriezer.

Opstijftijd: 15 Minuten

4

Smelt de Chocodip volgens de aanwijzingen op de verpakking.

5

Leg een velletje bakpapier op het aanrecht. Doe 25 g gerapste kokos in een schaaltje.

6

Haal de truffels uit de vriezer en pak ze bij de cocktailprikker en haal ze door de gesmolten Chocodip. Laat de truffels even uitdruppen en bestrooi ze met een beetje geraspte kokos. Zet ze op het bakpapier en laat ze even staan zodat de Chocodip hard wordt.

7

Leg ze daarna op het bakpapier. Draai dan voorzichtig de stokjes uit de Kokos-slagroomtruffels en bewaar ze in de koelkast.

Voedingswaarden Voor het recept Kokos slagroomtruffels

Per Portie/Stuk Per 100 g / ml
Energie 737 kJ
176 kcal
2378 kJ
568 kcal
Vet 13.84 g 44.65 g
Koolhydraten 11.64 g 37.56 g
Eiwit 0.79 g 2.54 g
Cookies- en analytische instellingen

We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

no

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

no