Kersen-Yoghurttaart
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept Kersen-Yoghurttaart
:
| Springvorm Ø24 cm | |
| Bakpapier |
Voor de taart:
| 1 pak | Dr. Oetker Mix voor Kwarktaart Naturel (zonder bodem) |
| 200 g | bokkenpootjes |
| 1 grote pot | kersen |
| 500 ml | yoghurt (of kwark) |
| 500 ml | slagroom (2x 250 ml) |
| 1 zakje | Dr. Oetker Vanillesuiker |
preparation
Bereiding
Bereidingswijze
Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Halveer de bokkenpootjes in de lengte en leg ze met de bolle kan naar beneden in de springvorm. Bedek de hele bodem met koekjes, snijd ze zonodig kleiner.
Laat de kersen uitlekken, vang het kersensap op. Bereid de kwarkvulling volgens de bereidingswijze op de verpakking maar gebruik in plaats van water 250 ml kersensap. Schep de helft van de uitgelekte kersen door het taartmengsel.
Schep het taartmengsel op de bodem van bokkenpootjes en strijk de bovenkant glad. Laat de taart minstens 4 uur opstijven in de koelkast.
Klop de tweede beker slagroom stijf met 1 zakje Klop-fix en 1 zakje vanillesuiker. Versier de taart met slagroom en achtergehouden kersen.
Voedingswaarden Voor het recept Kersen-Yoghurttaart
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1491
kJ
356 kcal |
938
kJ
224 kcal |
| Vet | 22.72 g | 14.29 g |
| Koolhydraten | 31.73 g | 19.96 g |
| Eiwit | 6.02 g | 3.79 g |
