Flag

Hartjes kwarktaart met vers fruit

10 - 12 taartpunten
Gemakkelijk
20
Een heerlijke naturel kwarktaart met chocolate chip bodem en een hart van granaatappel, aardbei en braam. Een fruithart alleen voor de aller-allerliefste!
Extra informatie
Een beetje meer informatie
Picture -
Picture -
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?

Vergelijkbare recepten

Picture - Hero image

Ingrediënten

Voor de kwarktaart
1 pakDr. Oetker Kwarktaart Naturel
60 gboter of margarine
500 gmagere kwark
250 mlslagroom
300 mlwater op kamertemperatuur
1 zakjeDr. Oetker Chocolate Chips
Voor het fruithart
1 bakjegranaatappel pitjes
1 bakjeaardbei
1 doosjebramen
Extra nodig
1springvorm Ø 24 cm
1steelpan
1lepel
1beslagkom
1mixer met gardes

Gemaakt met:

Picture - Dr. Oetker Kwarktaart Naturel
Picture - Dr. Oetker Chocolate Chips
1

Voorbereiden

Leg het bijgeleverde vel bakpapier op de bodem van de springvorm en plaats de ring erover. Klik de vorm vervolgens vast.

2

Smelt 60 gram boter in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje kruimelbodemmix door de gesmolten boter. Roer 2/3 van het zakje chocolate chips door de kruimelbodemmix. Bedek de bodem van de springvorm met de kruimelmix. Druk de kruimels stevig maar voorzichtig aan met de bolle kant van een lepel. 

3

Kwarktaart bereiden

Doe 300 ml water (op kamertemperatuur 10º-20º C), de kwark en de slagroom in een kom en meng met een mixer met gardes op de laagste stand door elkaar. Gebruik voor het beste resultaat de kwark en slagroom direct uit de koelkast.

4

Schenk het mengsel over de kruimelbodem en laat de taart minimaal 2,5 uur opstijven in de koelkast.

Opstijftijd: 150 Minuten

5

Decoreer met fruithart

Decoreer de taart voor het serveren met vers fruit. Snijd de aardbeien door de helft en maak hier een groot hart van. Vul de binnenkant op met de granaatappel pitjes en maak om het hart een rand van de bramen. ❤