American Pancakes met chocolate chips en banaan
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor het recept American Pancakes met chocolate chips en banaan
Voor de pancakes:
| 1 pak | Dr. Oetker American Pancakes Origineel |
| 300 ml | melk |
| 2 | eieren |
Voor vulling & decoratie:
| 1 zakje | Dr. Oetker Chocolate Chips |
| 1 | banaan |
| honing |
Extra nodig:
| beslagkom | |
| mixer met gardes of handgarde | |
| koekenpan | |
| zonnebloemolie om in te bakken |
preparation
Bereiding
Beslag bereiden
Doe de mix Dr. Oetker American Pancakes Origineel in een beslagkom en voeg 300 ml melk en 2 eieren toe. Roer met een garde of mixer tot een egaal beslag.
Klop het beslag daarna 2 minuten op de hoogste stand tot een stevig, luchtig beslag.
Spatel een zakje Dr. Oetker Chocolatechips door het beslag. Leg eventueel wat chocolatechips opzij voor decoratie.
Pancakes bakken
Verhit een scheutje zonnebloemolie in de koekenpan. Giet wat beslag in de pan, voldoende voor een pannenkoekje met een doorsnede van 10 cm.
Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin. Maak een mooie stapel van de pancakes.
Decoreren en serveren
Schil de banaan, snijd in plakjes en snijd van ieder plakje een bloemetje. Gebruik eventueel een uitsteker in bloemvorm.
Leg de bloemetjes banaan bovenop de stapel, strooi de resterende chocolatechips erover en overgiet de stapel met een scheutje honing.
Voedingswaarden Voor het recept American Pancakes met chocolate chips en banaan
| Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1658
kJ
396 kcal |
716
kJ
171 kcal |
| Vet | 15.63 g | 6.77 g |
| Koolhydraten | 48.96 g | 21.19 g |
| Eiwit | 12.93 g | 5.60 g |
