Voor het recept Amandel schuimpjes
bakpapier | |
bakplaat | |
mixer met garden |
100 g | pure chocolade (of melk chocolade) |
3 | eiwitten |
250 g | suiker |
1 zakje | Dr. Oetker Vanillesuiker |
2 zakjes | Dr. Oetker Garneeramandelen (fijngehakt) |
Verwarm de oven voor. Rasp de chocolade en hak de amandelen fijn. Klop het eiwit stijf in een hoge kom met de mixer op de hoogste stand. De eiwitten moeten zo stevig zijn opgeklopt, dat als je met een mes in het schuim prikt de snee zichtbaar blijft. Voeg beetje bij beetje de suiker en de vanillesuiker toe en spatel het geheel even door. Meng de chocoladestukjes en gehakte amandelen voorzichtig door het mengsel.
Elektrische oven: 140 °C
Heteluchtoven 120 °C
Baktijd: ongeveer 25 Minuten
Maak met behulp van twee lepels bergjes en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de schuimpjes in de voorverwarmde oven. Leg de schuimpjes na het bakken op een rooster en laat ze goed afkoelen.
Per Portie/Stuk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
645
kJ
154 kcal |
1746
kJ
417 kcal |
Vet | 6.27 g | 16.95 g |
Koolhydraten | 21.33 g | 57.65 g |
Eiwit | 2.63 g | 7.10 g |
We zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe je onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde content of aanbiedingen op hun platforms. Als je hiermee akkoord gaat, klik je op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen en je toestemming intrekken.
We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Omdat deze cookies noodzakelijk zijn kunnen ze niet uitgeschakeld worden.
Daarnaast willen we graag meer weten over hoe je onze website gebruikt om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.
Ja
no
Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op jouw behoeften, verzamelen we hoe je op onze website komt en hoe je omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om je account of profiel op hun platform te personaliseren.
Ja
no