Smelt de witte chocolade au bain-marie.

Bedenk welke kleuren je wilt maken en verdeel gesmolten chocolade over dat aantal bakjes. Let wel goed op de maat van de bakjes! De aardbei moet in ieder geval tot de helft kunnen worden gedipt.

Voeg enkele druppels kleurstof toe aan de gesmolten cholade en roer het goed door.

Doe de suikerdecoratie in losse bakjes en doop daarna de eerste aardbei in de chocolade.

Als de chocolade een beetje begint te drogen doop je de aardbei in één van de bakjes met de suikerdecoratie.

Om losse pareltjes en hartjes er later op te plakken kun je met een penseeltje en wat warme chocolade de decoratie op de aardbeien plakken.