Opstijftijd: ca. 2,5 uur
Ingrediënten:
Pakket voor Kwarktaart Sinaasappel
500 g kwark
250 ml slagroom
60 g boter/margarine
400 ml water
reep pure chocolade(ten minste 76% cacao)
Extra nodig:
springvormpjes (15 cm)
mixer met garden
kaasschaaf
scherp mes
Bereidingswijze:
Bereid de kruimelbodemmix zoals aangegeven op de verpakking. Bedek de bodems van de springvormpjes gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de vormpjes 10 minuten in de koelkast.
Bereid de taartmix zoals aangegeven op de verpakking. Schenk het taartmengsel over de bodems en laat de taartjes opstijven in de koelkast.
Rasp met een kaasschaaf voldoende krulletjes van de chocolade om de taartjes te decoreren.
Smelt de overgebleven chocolade au bain marie. Strijk de gesmolten chocolade uit op bakpapier. Laat de chocolade afkoelen en hard worden. Snijd met een scherp mes vormpjes uit de hard geworden chocolade.
Decoreer de taartjes na het opstijven met de chocoladekrullen en vormpjes.
Dr. Oetker producten:
Pakket voor Kwarktaart Sinaasappel
