Ingrediënten:
1 pak theeleutjes (bloemvormige koekjes)
Dr. Oetker Prinses Lillifee Glazuur
Dr. Oetker Prinses Lillifee Suikerfiguurtjes
125 ml slagroom
250 g mascarpone
1 zakje Dr. Oetker Klop-fix
50 ml Dr. Oetker Aardbeiensaus
Extra nodig:
groot mes
mixer met garden
spuitzak met stervormig mondje
Bereidingswijze:
Leg 12 koekjes klaar. Verwarm het glazuur volgens de aanwijzingen op het zakje.
Schenk op elk koekje een beetje glazuur en laat het uitvloeien tot een rondje. Leg op elk een suikerfiguurtje.
Meng de slagroom met de mascarpone, Klop-fix en aardbeiensaus en roer het glad. Klop het met de mixer met garden luchtig en stijf. Schep het in een spuitzak met stervormig mondje.
Leg 24 koekjes klaar. Spuit op elk een toefje aardbeienroom. Stapel steeds 2 koekjes met room op elkaar en dek ze af met een geglazuurd koekje.
Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Prinses Lillifee Glazuur
Dr. Oetker Prinses Lillifee Suikerfiguurtjes
Dr. Oetker Klop-fix
Dr. Oetker Aardbeiensaus
