Ingrediënten:
Dr. Oetker Grand Dessert Pudding
500 ml volle melk
1 reep (75 g) witte chocolade
4 mooie aardbeien
Extra nodig:
4 mooie (hoge) glazen
4 tapasstokjes/koffieroerstaafjes
Bereidingswijze:
Breng de melk al roerende aan de kook. Neem de pan van het vuur en roer met de garde de puddingvlokken door de melk. Roer 1 minuut, zodat de vlokken smelten in de melk.
Laat het pudding 3 minuten staan en roer dan nog een keer krachtig door. Vul de glazen met de pudding en laat de pudding opstijven en afkoelen.
Breek de reep witte chocolade in een kommetje. Hang het kommetje boven een kleine (steel)pan met kokend water en laat de witte chocolade al roerend smelten.
Knip van de stokjes de punt af. Snijd het kroontje van de aardbeien. Steek de aardbeien aan de puntkant op de roosterstokjes/roerstaafjes en dip ze tot de helft in de gesmolten witte chocolade.
Laat de chocolade afdruipen boven het kommetje. Zet de aardbeien in een glas in de koelkast, zodat de witte chocolade kan opstijven.
Steek in elk dessert een droomaardbei op een stokje.
Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Grand Dessert Pudding
