Een Mon Chou taart wordt niet zo hoog als een kwarktaart. De Mon Chou taart is ongeveer 1-2 cm hoog. Als de Mon Choutaart erg laag is, is mogelijk de Mon Chou niet luchtig genoeg geweest.
Voor de Mon Chou taart kunt u twee soorten Mon Chou gebruiken. De variant in het kuipje, Mon Chou zacht en luchtig, en de variant in een papiertje. Als u de tweede variant gebruikt, kunt u het beste de Mon Chou een paar uur van te voren uit de koelkast halen.
De Mon Chou wordt dan zacht en is beter op te kloppen.
Voor de Mon Chou taart kunt u twee soorten Mon Chou gebruiken. De variant in het kuipje, Mon Chou zacht en luchtig, en de variant in een papiertje. Als u de tweede variant gebruikt, kunt u het beste de Mon Chou een paar uur van te voren uit de koelkast halen.
De Mon Chou wordt dan zacht en is beter op te kloppen.
