Ingrediënten:
Dr. Oetker Pakket voor Mon Chou taart
500 ml slagroom
250 ml lauwwarm melk
1 zak bitterkoekjes (ca. 250 gram)
1 tl kaneel
olie
Extra nodig:
mixer met garden
puddingvorm ca. 1,5 liter
Bereidingswijze:
Haal de slagroom en de melk uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen.
Snijd de bitterkoekjes in 6-8 stukjes.Klop de slagroom zonder suiker stijf. Klop in een andere kom de melk met de taartmix en kaneel in 3 minuten op de hoogste stand tot een schuimige massa.
Spatel de opgeklopte slagroom en de bitterkoekstukjes door het taartmengsel. Bestrijk de binnenkant van de puddingvorm heel licht met olie. Schenk de vloeibare pudding in een vorm en laat deze ca. 3 uur opstijven in de koelkast.
Verwarm de buitenkant van de puddingvorm even met warm water, voordat u deze verwijdert. Decoreer de pudding met slagroom of Dr. Oetker Chocoladesaus.
Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Pakket voor Mon Chou taart
