Puddingbroodjes met frambozenglazuur

10 stuks

Ingrediënten:
10 kleine witte bolletjes (Haagse bolletjes)
Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
400 ml volle melk
Dr. Oetker Prinsessenglazuur
Dr. Oetker Disco

Extra nodig
Spuitzak met (stervormig) mondje

Bereidingswijze:
Knip met de schaar een klein stukje in aan zijkant van elk bolletje. Bereid de Banketbakkersoom volgens de aanwijzingen op het zakje, maar vervang het water door volle melk. Schep de room meteen in de spuitzak. Steek het mondje in de inkeping en spuit voorzichtig het broodje vol met banketbakkersroom. Pas op, dat ze niet openbarsten.

De hoeveelheid room is precies genoeg voor 10 broodjes. Verwarm het glazuur volgens de aanwijzingen op het zakje. Maak het taartglazuur zacht volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet een kommetje in een bak met heet water en schenk het glazuur hierin. Strooi in een tweede kommetje Disco. Dip de broodjes in het glazuur en laat het wat afdruipen. Dip ze daarna in Disco.

Variatietip:
- dit recept is ook erg lekker met kleine muesli- of krentenbolletjes.

Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
Dr. Oetker Prinsessenglazuur
Dr. Oetker Disco


Verklaring van de symbolen

Moeilijkheidsgraad:

Eenvoudig
Enige bakervaring is gewenst
Moeilijk

Bereidingstijd (zonder rust-, bak- en afkoeltijd):

tot 20 minuten
tot 40 minuten
tot 60 minuten
tot 80 minuten
tot 100 minuten
tot 120 minuten

Top 10 recepten voor:

Recept zoeken Uitgebreid zoeken