Ingrediënten:
Dr. Oetker Pakket voor Mon Chou taart
125 ml advocaat
75 ml water
250 ml slagroom
50 ml advocaat
Dr. Oetker Nougatine
250 ml slagroom
30 g suiker
Dr. Oetker Chocodecor
Extra nodig:
mixer met garden
springvorm 24 cm doorsnede
steelpannetje
Bereidingswijze:
Bereid de kruimelbodem volgens de aanwijzingen op het pak.
Klop de slagroom stijf. Meng de 125 ml advocaat, het water en de taartmix 1 minuut met de mixer op de laagste stand tot een glad mengsel. Klop het daarna in 1 minuut op de hoogste stand tot een luchtig geheel.
Voeg de opgeklopte slagroom toe en meng het mengsel met een mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een egaal mengsel. Schenk het taartmengsel over de bodem. Plaats de advocaattaart 2 uur in de koelkast.
Klop de slagroom met de suiker stijf en bestrijk de zijkant van de taart met de slagroom. Bedek de zijkant van de taart met Dr. Oetker Nougatine. Verdeel de advocaat over de bovenkant van de taart; houd 2 cm van de rand vrij. Decoreer de rand met toefjes slagroom en Chocodecor.
Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Pakket voor Mon Chou taart
Dr. Oetker Nougatine
Dr. Oetker Chocodecor
