Fruitrecepten

Fruitrecepten voor heerlijk fris gebak
Vooral tijdens de zomermaanden is het een feest om fruitrecepten te maken. Met onderstaande fruitrecepten tovert u het heerlijkste gebak op tafel en weet u uw gasten te verrassen. Verse aardbeien, mango's, pruimen en ook bijvoorbeeld kruisbessen maken uw gebak tot een ware traktatie. Probeer eens een heerlijke aardbeien shortcake of maak in een mum van tijd snelle zomertaartjes.…...die doen het altijd goed!

Producten voor fruitrecepten
We hebben veel producten om fruitrecepten mee te bereiden. Zoals de mix voor banketbakkersroom, ideaal als vulling voor uw vruchtengebak zoals de kersenroomvlaai of de druiventaart. Met citroenrasp geeft u het gebak een heerlijke frisse smaak. Citroenrasp is heel eenvoudig te gebruiken. U voegt gewoon een paar theelepeltjes toe aan het deeg.

Met Dr. Oetker Taartina maakt u een heldere taartgelei die de fruitrecepten mooier maakt, het geeft een mooie glans aan de vruchten en is makkelijk te snijden. Taartina is gemakkelijk te maken door toevoeging van water of vruchtensap. Mooi om te gebruiken op bijvoorbeeld de pruimen-mascarpone schnitt of de kersentaart met kaneelroom en wijngelei.

Weetjes over fruit
Iedere vrucht heeft zijn eigen seizoen. Zo zijn de aardbeien en frambozen verkrijgbaar van april t/m eind augustus en de perzik, nectarine en de kruisbes van juni tot en met eind augustus. Daarentegen zijn de appel, peer, banaan, sinaasappel en de mango het hele jaar door verkrijgbaar. Er zijn dus altijd mogelijkheden om fruitrecepten te maken met vers fruit.

Vragen over fruitrecepten?
Alle fruitrecepten op deze pagina zijn uitvoerig getest door onze bakexperts. Heeft u toch een vraag over deze fruitrecepten? Stel deze dan aan onze Consumentenservice. De Consumentenservice is op werkdagen telefonisch bereikbaar via 0800-0220770 of stel de vraag per e-mail via info@oetker.nl.