Voor 3 à 4 personen
Ingrediënten:
Voor de pudding:
Dr. Oetker Kookpudding Bitterkoekjes
400 ml melk
100 ml ongeklopte slagroom
3 el amandellikeur
Bereidingswijze:
Maak de inhoud van het pakje met een gedeelte van de melk aan. Breng de overige melk en ongeklopte slagroom aan de kook. Voeg de aangemaakte puddingpoeder toe. Roer direct na het koken 3 eetlepels amandellikeur door de pudding. Spoel een puddingvorm om met koud water en laat de pudding hierin opstijven.
Tip: leg ter voorkoming van velvorming direct na het koken een stukje plasticfolie op de pudding.
Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Kookpudding Bitterkoekjes
