Gebak mixen
Maak het lekkerste gebak met de bakmixen van Dr. Oetker. Van muffins met stukken karamel en pure chocolade tot de beroemde Sachertorte. Bak heerlijk smeuige brownies of een Franse Tarte au Chocolate.
Nieuw: Muffins met stukken karamel en pure chocolade
Nieuw: Muffins met stukken pure en witte chocolade
Muffins
Chocolate Chip Muffins
Brownies
Tarte au Chocolat
Sacher Torte
Kleintje Chocolade taart
Op de productpagina vindt u meer informatie over de gebak mixen.
Gebak recepten
Met de bakmixen van Dr. Oetker kunt u lekker variëren. Lekker fris gebak met fruit, leuke recepten voor kinderen, verleidelijke taarten met chocolade en speciaal gebak voor de feestdagen. Er zijn allerlei smaken en variaties mogelijk. Verzin ook eens uw eigen favoriete recept, of kijk voor inspiratie bij de Dr. Oetker recepten.
Nieuwsbrief vol lekkere recepten
Wilt u elke maand een twee lekkere recepten ontvangen per e-mail en het laatste nieuws horen over acties en producten van Dr. Oetker? Meld u aan voor de Dr. Oetker nieuwsbrief.
Internationaal gebak
Ieder land heeft eigen gebak specialiteiten. Bekend en populair in Nederland zijn cake, taart, gebakjes en muffins. Met de gebak mixen van Dr. Oetker kunt u deze heel zelf gemakkelijk bakken. Geniet bijvoorbeeld van een luchtige Weense Sachertorte met abrikozenjam en een knapperig laagje chocoladeglazuur of een Franse Tarte au Chocolat met krokante stukjes cacaoboontjes. Of bak met één van de handige complete bakpakketten gemakkelijk de heerlijkste Muffins, Brownies of een Kleintje Chocoladetaart.
Lekker luchtig
Zorg ervoor dat u als u begint met bakken alle ingrediënten op kamer temperatuur zijn. Zo krijgt u een luchtig beslag en goed gerezen gebak. De hoeveelheid ingrediënten luistert vaak heel nauw. Weeg ingrediënten af op een weegschaal en niet met een maatbeker. Een maatbeker meet namelijk het volume en niet het gewicht.
Mooi versieren
De voorpret van het zoeken naar het juiste recept voor gebak is leuk. En ook tijdens het bakken is het in huis genieten van de heerlijke geur van vers gebak. Het meest leuke gedeelte begint daarna; het versieren van de cakejes of de taart met en daarna het gebak op een mooie manier presenteren. Bekijk voor leuke en mooie suggesties bij de decoratie producten: van glazuur tot suikerfiguurtjes. En wilt u tips voor het decoreren, kijk voor een mooi resultaat een bij de tips over decoreren.
Gebak in of buiten de koelkast?
Als het gebak voor een speciale gelegenheid is, is het handig om het van te voren te bakken. Wist u bijvoorbeeld dat cake buiten de koelkast bewaard moet worden. In de koelkast droogt een cake uit. Het beste kunt u de brownies, muffins buiten de koelkast bewaren. Laat ze na het bakken goed afkoelen en verpak ze luchtdicht in een plastic zak of speciale taartdoos.
Een mooie vorm
Een goede bakvorm is een goede basis voor het mooiste gebak. Juist gebruik en de juiste vorm zorgen voor het mooiste eindresultaat. Neem daarom voor het lekkerste en mooiste gebak een kijkje bij de tips over de bakvormen.
Alleen het beste
Ingrediënten bepalen de smaak van het gebak. Daarom kiest Dr. Oetker alleen voor de beste ingrediënten, want: kwaliteit is het beste recept!
